Noticias
20 abril 2026
4min
SE FRENA LA EXPORTACIÓN GLOBAL DE QUESO...
Han sido 25.445 las toneladas de queso Gorgonzola Dop exportadas en 2025, equivalentes a aproximadamente el 39% de la producción anual (datos Clal). La compa
Todas las categorías
21 junio 2018
1min
El queso gorgonzola habla inglés
Entre el 17 y el 19 de junio los amigos de Londres han tenido la oportunidad de probar los mejores productos italianos gracias a la manifestación Bellavita, que se ha llevado a cabo en el Business Des
20 junio 2018
1min
“Cheese it’s Europe” – Excellent Toure
En el corazón del tercer año de la campaña Cheese it’s Europe, en los meses de mayo y junio, se ha llevado a cabo en Austria, Polonia, Hungría y República Checa el evento Excellent Toure, donde se han
23 mayo 2018
2min
El Consorcio en Cibus 2018
[gallery link="none" ids="https://es.gorgonzola.com/wp-content/uploads/sites/9/2018/05/cannavacciuolo-allo-stand-del-gorgonzola-2.jpg|,https://es.gorgonzola.com/wp-content/uploads/sites/9/2018/05/cann
18 abril 2018
1min
El Consorcio Queso Gorgonzola en Cibus 2018
Nueva cita con el Consorcio Gorgonzola en CIBUS: la 19ª Exposición Internacional de la Alimentación que se llevará a cabo en la Feria de Parma entre el 7 y el 10 de Mayo de 2018 (desde las 9.30 horas
13 marzo 2018
2min
Gran Éxito para “Gorgonzola&Cocktail”
En el primer fin de semana de febrero, el queso Gorgonzola Dop ha sido protagonista en Milán de una iniciativa que ha tenido un gran éxito. Durante tres días 7 bares de cócteles entre los que están má
12 febrero 2018
1min
La valoración del queso gorgonzola DOP en 2018
Para el queso Gorgonzola Dop el nuevo año empieza con una cita internacional importante, es decir la participación en Gulfood, una de las ferias de referencia del sector agroalimentario. Se llevará a
10 enero 2018
2min
La actividad de valorización en 2018
Los primeros meses del año son el período ñeque se elaboran los datos relativos a la producción y a la exportación a todo el mundo del queso Gorgonzola DOP. Seguramente el año 2017 ha sido un año posi
06 diciembre 2017
2min
Semana de la Cocina Italiana
ITALIAN FOOD, COCINA ITALIANA, CUISINE ITALIENNE: LA SEMANA DE LA COCINA ITALIANA EN EL MUNDO
¿Por qué los restaurantes italianos de Hanoi han organizado dos días de celebraciones de la "verdadera” c
14 noviembre 2017
1min
Unión Europea, el queso Gorgonzola siempre más es el “rey...
El sector lechero y casero es el motor principal de la primacía italiana relativa al número de productos DOP. Por número de quesos registrados en el albo comunitario (49 DOP + 2 IGP), Italia en cambio
04 octubre 2017
2min
Octubre: “Cheese – It’s Europe” y Anuga
Periodistas Y Foodblogger Europa Oriental Viajan A Italia Para Descubrir El Queso Gorgonzola Dop. Octubre También Es El Mes De Ferias: Se Sale Para Anuga.
Una nueva cita para la campaña de comunicaci
06 septiembre 2017
2min
Bocuse D’Or: Los futuros finalistas italianos se enfrentan...
Bocuse d’Or es una de las competiciones más importantes de Artes Gastronómicas del mundo y se lleva a cabo con frecuencia bienal en Lión; se trata de una especie de Olimpiada de la Cocina, donde los c
05 julio 2017
1min
¡Ahora es Oficial! ¡El Queso Gorgonzola es Naturalmente...
La noticia se ha vuelto oficial después de la experimentación organizada por el Consorcio queso Gorgonzola en colaboración con el Centro de Investigación CREA de Lodi. De hecho, en nuestros días, la p