Noticias
13 julio 2026
2min
PRODUCCIÓN Y EXPORTACIONES DEL QUESO GORGONZOLA...
Hasta el 31.05.2026 la producción de queso Gorgonzola Dop ha sido de 2.197.094 hormas, sustancialmente estable con respecto al primer semestre del año anterior (-0,28%). Es interesante notar que la r
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19 febrero 2019
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Queso: ¿sí o no?
La Sociedad Italiana de Nutrición Humana (SINU) indica que es posible consumir 100 g. de quesos frescos y 50 g. de los curados, hasta un máximo de dos o tres veces por semana. El profesor Andrea Pezza
10 enero 2019
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Un queso amado en todo el mundo
El queso Gorgonzola dop sigue siendo un queso amado en todo el mundo. En el año que acaba de terminar se han producido 4.430.407 quesos (dato hasta el 30 de noviembre), con un aumento con respecto al
10 octubre 2018
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El Consorcio Participa En El Sial De París
El Consorcio Para La Tutela Del Queso Gorgonzola Dop Participa En El Sial De París
21 / 25 DE OCTUBRE DE 2018
HALL 7 - F 105
El Consorcio para la tutela del queso Gorgonzola Dop participará en
05 octubre 2018
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¡El Queso Gorgonzola DOP baja a la mina!
El queso Gorgonzola Dop ha sido el protagonista de dos visitas guiadas muy especiales, sobre la historia del gran queso italiano con moho.
En el ámbito de la manifestación “Valsassina el Valle de los
27 julio 2018
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Queso gorgonzola en el verano
Para una alimentación equilibrada el queso Gorgonzola Dop suministra muchas sustancias nutritivas útiles para el organismo, como proteínas, vitaminas (A y B12), folatos, calcio, fósforo y zinc. Son to
06 julio 2018
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¡Más eventos con la marca “Cheese!– It’s Europe”
La campaña de comunicación trienal “Cheese – It’s Europe” que involucra cuatro países de Europa oriental - Polonia, Austria, República Checa y Hungría -, continúa también este año con cuatro eventos
21 junio 2018
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El queso gorgonzola habla inglés
Entre el 17 y el 19 de junio los amigos de Londres han tenido la oportunidad de probar los mejores productos italianos gracias a la manifestación Bellavita, que se ha llevado a cabo en el Business Des
20 junio 2018
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“Cheese it’s Europe” – Excellent Toure
En el corazón del tercer año de la campaña Cheese it’s Europe, en los meses de mayo y junio, se ha llevado a cabo en Austria, Polonia, Hungría y República Checa el evento Excellent Toure, donde se han
23 mayo 2018
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El Consorcio en Cibus 2018
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18 abril 2018
1min
El Consorcio Queso Gorgonzola en Cibus 2018
Nueva cita con el Consorcio Gorgonzola en CIBUS: la 19ª Exposición Internacional de la Alimentación que se llevará a cabo en la Feria de Parma entre el 7 y el 10 de Mayo de 2018 (desde las 9.30 horas
13 marzo 2018
2min
Gran Éxito para “Gorgonzola&Cocktail”
En el primer fin de semana de febrero, el queso Gorgonzola Dop ha sido protagonista en Milán de una iniciativa que ha tenido un gran éxito. Durante tres días 7 bares de cócteles entre los que están má
12 febrero 2018
1min
La valoración del queso gorgonzola DOP en 2018
Para el queso Gorgonzola Dop el nuevo año empieza con una cita internacional importante, es decir la participación en Gulfood, una de las ferias de referencia del sector agroalimentario. Se llevará a