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SI Invernizzi S.r.l.

NOMBRE DE LA EMPRESA : Si INVERNIZZI s.r.l.

NÚMERO DE IVA : 01731210033

CATEGORÍA : Productor - Madurador - Exportador

DIRECCIÓN : Via Romentino, 98, 28069 Trecate, NO, Italia

TELÉFONO : +39 390321783090

FAX : +39 390321783105

EMAIL : info@invernizzisi.it

PÁGINA WEB : www.invernizzisi.it

Miembros

Historia

¿Hay gente a la que le gusten los moldes azules? ¡Sí! Y es un antiguo don familiar que transmitimos de padres a hijos porque deseamos proteger la tradición italiana del peligro de extinción. Amamos la modernidad y la globalización, pero siempre manteniendo vivas las preciosas diversidades y todos esos recuerdos de un mundo lejano que ya no vemos. Con nuestro ardor cotidiano, una encantadora quesería a la antigua usanza y una gran instalación de maduración sana y segura, haremos que usted también se enamore del magnífico Gorgonzola Si y de nuestros quesos únicos de pasta azul.

Esta es nuestra promesa, nacida en Valsassina a principios del siglo XX.

  • En la quesería Si INVERNIZZI se procesan unos 40.000 litros de leche de vaca al día utilizando los típicos calderos; producción propia de fermentos.
  • UNI EN ISO 14001; UNI EN ISO 22000; BRC; IFS; certificación ecológica ICEA; validación F.D.A.