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Recetas

Segundos platos, Video Recetas

DIFICULTAD

15 min

Salmón ahumado con Gorgonzola Dop picante y salsa de miel y mostaza

Ingredientes

  • 200 g de salmón ahumado
  • 100 g de Gorgonzola Dop picante
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de zumo de lima
  • eneldo, aleluya y pimienta en cantidad suficiente

Preparación

  1. Prepara la salsa uniendo en una escudilla la mostaza, el zumo de lima, el eneldo y la pimienta. Mezcla bien.
  2. Corta el Gorgonzola Dop picante en pequeños dados.
  3. Dispón las rodajas de salmón en un plato y acompaña con la salsa, los dados de Gorgonzola Dop picante y la aleluya.