ES

Buscar

Plato único, Pizze, Video Recetas, Noticias, Rápidas y Sabrosas

DIFICULTAD

20 min

Pizza con queso Gorgonzola Dop y jamón Culatello de Zibello Dop

Ingredientes

  • 200 g de queso Gorgonzola Dop
  • Masa integral para pizza
  • 200 g de queso Gorgonzola Dop
  • Una manzana roja
  • 120 g de jamón Culatello de Zibello Dop
  • Tomillo
  • Aceite extra virgen de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  1. Mondar la manzana y cortarla en rebanadas finas.
  2. Aceitar la bandeja para pizza y extender la masa hasta los bordes. Añadir las rebanadas de manzana y el queso Gorgonzola Dop. Condimentar con el tomillo fresco, la pimienta y un poco de aceite extra virgen de oliva.
  3. Cocinar en el horno precalentado a 230º durante 20 minutos.
  4. Después de cocinar, sacar del horno y añadir el jamón Culatello de Zibello Dop.