Pera Martin con Vino Oporto y Queso Gorgonzola Dulce, con Migas de Pastafloras de Cacao

Alumno: Mario Cerin

Coloca 600g de verduras a la parrilla (berenjenas, calabacines, pimientos, etc.) en un bol y condiméntalas con un poco de aceite...

Rústico y muy sabroso. Una receta sencilla que combina el pan saborizado con inesperados “aromas” exóticos. Dirige, con destreza,...