ES
IT EN DK NL FR DE JP KR PL SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Buscar

Recetas

Primeros platos, Video Recetas, Vacía nevera

DIFICULTAD

10 min

Fideos «farfalle» horneados con queso Gorgonzola Dop y pesto

Ingredientes

  • 150 g de queso Gorgonzola Dop
  • 320 g de fideos «Farfalle»
  • 120 g de pesto
  • 10 tomatillos rojos
  • Albahaca
  • Aceite extra virgen de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  1. Mondar los tomatillos y cortarlos a la mitad. Ponerlos en un bol y condimentarlos con aceite extra virgen de oliva, sal y pimienta.
  2. Cocinar los fideos «Farfalle» en abundante agua salada y colarlos al «dente».
  3. Condimentarlos en un bol con el pesto y con los tomatillos rojos.
  4. En la cocotte poner un poco de aceite y colocar una cucharada de fideos «farfalle». Añadir los tomatillos rojos y el queso Gorgonzola Dop. Preparar otra capa y repetir el procedimiento para todas las cocottes.
  5. Cocinar en el horno a 200º durante 10 minutos. Condimentar con un poco de albahaca fresca.