Crema de Queso Gorgonzola y calabaza

Mondar las verduras. Cortar el puerro en rebanadas, las setas y la calabaza en cubitos y las coles en dos partes. Cortar el...

¿Cómo transformar un tubérculo en una receta sencilla y sabrosa como para chuparse los dedos? Muy fácil: con imaginación y queso...

Mondar la calabaza y cortarla en cubitos pequeños. Colocarla en una cacerola y añadir el vinagre, el agua, el azúcar, la sal y...