Carpaccio de wagyu beef, crema de queso gorgonzola dulce y gambas sakura

Olvídense de lo clásico y sumérjanse en el asombro de la novedad. La hamburguesa de garbanzo brinda liviandad, mientras que el...

Risotto con zanahoria negra, vinagre de vino, fondue de queso gorgonzola y caviar. Chef: Gianpiero Cravero – Restaurante...

Cuando la carne ha sabido que sería condimentada con una salsa de queso Gorgonzola se ha… enternecido. La unión de dos...