Desde el año 2011, el 30 de julio de cada año se «celebra» el Día Internacional de la Amistad. Un momento compartido, querido por las Naciones Unidas, para celebrar la amistad entre pueblos, países, culturas e individuos. Y, para nosotros los italianos, se sabe, la mesa es el sitio mejor para celebrar junto con los amigos.
Hoy más que nunca la amistad es un valor que hay que redescubrir, quizás alrededor de una bonita tabla de quesos de calidad, u ofreciendo en la mesa muchos bocados servidos en el centro de la misma o entregados directamente a los huéspedes, todo eso en nombre de la calidad y del sabor del queso Gorgonzola Dop.
Hemos seleccionado para ustedes cuatro recetas originales y creativas para preparar el 30 de julio. ¡A ustedes sólo les queda procurarse los ingredientes, ponerlos en las hornallas, preparar la mesa… e invitar a los amigos!
