La cocina del verano tiene seguramente en los pescados y mariscos unos de sus principales protagonistas. Desde el Norte hasta el Sur de Italia no faltan productos y recetas típicas para poder divertirse y proponer miles de platos a base de pescados y mariscos. Entonces, ¿porque no desatar la fantasía creando combinaciones nuevas y sabrosas como las que proponemos en las nuevas videorecetas del Consorcio?
Acá les proponemos tres frescos platos únicos, en los cuales gambas y salmón se combinan con el queso Gorgonzola Dop, para una explosión de frescura y placer. Se empieza con una hamburguesa de arroz rellena (https://es.gorgonzola.com/recetas/primeros-platos/hamburguesa-de-arroz-condimentada-con-queso-gorgonzola-dop-y-salmon/), para pasar luego a una ensalada de frutas https://es.gorgonzola.com/recetas/primeros-platos/ensalada-con-pomelo-rosado-gambas-hervidas-cubitos-de-queso-gorgonzola-dop-picante-y-galletas-de-semillas-mixtas/).
El queso Gorgonzola siempre está listo para sorprendernos. ¡Probar para creer!
