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EL SABOR DEL QUESO GORGONZOLA DOP A LA CONQUISTA DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA

Noticias

07 agosto 2023

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EL SABOR DEL QUESO GORGONZOLA DOP A LA CONQUISTA DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA

Durante tres días, desde el 25 hasta el 27 de junio, el Consorcio de Tutela del Queso Gorgonzola Dop ha sido uno de los protagonistas del Summer Fancy Food de Nueva York, el evento tradicional de los Estados Unidos de América dedicado a las especialidades alimentarias.

Entre los más de 1800 expositores que han traído las excelencias procedentes de aproximadamente treinta países de todo el mundo, el queso Gorgonzola Dop ha hecho conocer todo el sabor y la calidad del queso azul más famoso del mundo, revelando su método de producción, sus propiedades nutritivas y su historia milenaria.

Muy interesados en su uso en la cocina se han mostrado muchos rostros conocidos que han visitado el stand, entre los cuales Lidia Bastianich y la actriz premio Oscar Whoopi Goldberg, que han hablado durante un largo rato con el Presidente Auricchio.

Entre las visitas sorpresivas la del ministro de Agricultura Francesco Lollobrigida y del presidente de la región Emilia Romagna Stefano Bonaccini.