- 500 gr de salmón fresco
- 50 gr de pan rallado con cúrcuma
- Aceite evo
- Sal
- Pimienta negra
PARA LA SALSA
- 30 gr. de mantequilla
- 150 ml de leche entera
- 30 gr de harina 00
- 300 gr de QUESO GORGONZOLA DULCE
- 1 cuchara de alcaparras
- Pimienta negra
Entremeses, Video Recetas
DIFICULTAD
PARA LA SALSA