¡Durante el verano las temperaturas suben y bajan las ganas de cocinar! Sin embargo, gracias al queso Gorgonzola Dop, ¡salvamos el sabor! Goloso, rico en vitaminas y perfecto para platos rápidos incluso durante la estación cálida, el queso Gorgonzola es el protagonista de muchas nuevas recetas, aptas para los que desean mantenerse en forma o deben vaciar su despensa antes de salir de vacaciones. Empezamos con la hamburguesa de arroz rellena de queso Gorgonzola Dop y salmón: ¡tres pasos sencillos y el sabor es seguro! Si se prefiere un plato fuerte más estructurado, las Albóndigas de pollo asado con salsa de queso Gorgonzola Dop son perfectas para adultos y niños y pueden acompañarse con zanahorias horneadas con crumble de pan, queso Gorgonzola Dop y aceite de ajonjolí, una guarnición liviana ideal para potenciar el bronceado, gracias al betacaroteno. Finalmente, otro plato único y perfecto para un almuerzo bajo las sombrillas es representado por los Tostones con mousse de jamón cocido y queso Gorgonzola Dop con berenjenas en aceite, albahaca y cáscara de limón. Se sirven sabor, color y liviandad…incluso en verano, con el queso Gorgonzola Dop.
Descubre paso a paso cómo realizar los platos con nuestras videorecetas:
https://es.gorgonzola.com/video-recetas/albondigas-de-pollo-asado-con-salsa-de-queso-gorgonzola-dop/
