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EL QUESO GORGONZOLA DOP EN NUEVA YORK

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18 junio 2024

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EL QUESO GORGONZOLA DOP EN NUEVA YORK

El Consorcio queso Gorgonzola Dop cierra el primer semestre de 2024 con la participación en el Summer Fancy Food de Nueva York.

La feria estadounidense, en programa entre el 23 y el 25 de junio en el Jacob K. Javits Convention Center, es la manifestación más importante dedicada al sector alimentario de todo Norteamérica, y es organizada por la Specialty Food Association (SFA). Con frecuencia anual se reúnen en el corazón de Manhattan compradores, productores y distribuidores procedentes desde los Estados Unidos y todo el mundo, durante tres días dedicados al descubrimiento de las mejores especialidades alimentarias.

Un evento imperdible para dar a conocer propiedades, historia y características del queso Gorgonzola también en el mercado norteamericano. En el stand del Consorcio (Booth 2523), de hecho se organizarán degustaciones del producto con el objetivo principal de hacer cultura y promocionar una excelencia italiana como el queso Gorgonzola Dop en un mercado donde proliferan productos que evocan la Dop y el estilo italiano y que, sin embargo, con nuestro arte quesero milenario no tienen relación alguna.