El Consorcio queso Gorgonzola Dop ha participado, junto a Afidop Asociación Quesos Italianos DOP e IGP, en el Summer Fancy Food que ha terminado el 1 de julio en Nueva York. Ha sido una importante oportunidad para promocionar en el mercado norteamericano, el cual ya cuenta con muchísimos amantes de nuestros quesos.
El Presidente del Consorcio Antonio Auricchio ha volado a Nueva York, no sólo para sostener la exposición colectiva italiana, entre las más numerosas y visitadas, sino también para participar en la importante velada, organizada por la Agencia ICE, para apoyar la candidatura de la cocina italiana a patrimonio de la Unesco. Después de la cena de gala en el marco majestuoso del Gotham Hall, a cargo del chef de tres estrellas Giancarlo Perbellini y con la colaboración del pastelero italoamericano Sal de Riso, la delegación se ha congregado en Times Square donde se ha llevado a cabo una ceremonia pública con la proyección, en la icónica pantalla gigante, de la campaña promocional para sostener la candidatura italiana.
“Ha sido una bellísima velada –ha declarado Auricchio– y también Fancy Food, a pesar de otras ferias concomitantes, me ha sorprendido positivamente por la presencia de muchísimos visitantes no sólo norteamericanos, sino desde todo el mundo.. He tenido una óptima reunión –continúa Auricchio– con el Cónsul Embajador Emanuele di Lorenzo Badia, Jefe de la oficina económica y comercial de la Embajada de Italia en Washington, y en septiembre tengo previsto volver a los Estados Unidos de América para conocer también al nuevo embajador italian”
Han visitado el stand también el Presidente de la Región Piamonte Alberto Cirio y el Ministro de Agricultura, Soberanía Alimentaria y de las Florestas Francisco Lollobrigida (en la foto con el Presidente Auricchio).
Las relaciones con el mercado norteamericano pagan las consecuencias del conocido fenómeno del italian sounding y de los aranceles comerciales queridos por la administración Trump, que amenazan el comercio y la difusión de los productos italianos en la otra orilla del océano.
