El Consorcio para la Tutela del Queso Gorgonzola DOP se ha activado con gran anticipación para continuar siendo tutelado en el Reino Unido incluso después de la Brexit. De hecho, ya en el año 2019 la UKIPO (la Oficina gubernamental de la propiedad intelectual británica) le ha concedido la “Grant of Protection”, es decir la protección nacional y el registro de la marca de certificación GORGONZOLA, además de la marca colectiva CG.
La salida efectiva de la Unión Europea del Reino Unido a finales de enero ha comportado una modificación de los acuerdos sobre la tutela de las marcas registradas y sobre la importación de productos Dop desde otros países. Actualmente la protección de las marcas DOP e IGP es garantizada por las normas comunitarias para los países que se encuentran en Europa, e decir, una denominación italiana goza de la misma protección en el interior de todos los Países que pertenecen a la Unión. Ahora será directamente el Reino Unido quien deberá crear un nuevo organismo de control que permita la importación de los productos Dop con nuevas reglas a definir.
El registro definitivo de la marca por lo tanto es una garantía para los consumidores, para protegerlos contra los casos de adulteración y evitar sorpresas desagradables cuando se adquiere el queso Gorgonzola Dop en el extranjero. De la misma forma se verán beneficiados los productores, porque la tutela podrá seguir afianzando la actividad de venta hacia el Reino Unido, que hace muño años que es uno de los primeros países que aman el queso Gorgonzola Dop.
Actualmente para el queso Gorgonzola Dop el Reino Unido representa el cuarto País para la exportación mundial con más de 1100 toneladas exportadas y un volumen de ventas superior a los siete millones de Euros. (Datos relativos al año 2018)