La tradición de la familia Belometti comenzó en los años 30 en las laderas del monte Bronzone, donde empezamos a recoger los productos de los productores lácteos locales y a transformarlos en quesos con un sabor único y personal. A lo largo del tiempo y de las generaciones, nos hemos especializado en la maduración de otros quesos, haciendo uso de nuestra experiencia tanto en la obtención de productos de maestros queseros como en el delicado proceso de maduración.
Nuestra colaboración con los productores nos permite prestarles un apoyo indispensable para poder obtener, tras la fase de selección, maduración y envejecimiento, un producto con un sabor único y un gusto inconfundible para ponerlo en el mercado.
La satisfacción del cliente es lo primero, y siempre apostamos por la calidad, la fiabilidad, la garantía y la innovación: desde hace unos veinte años envasamos productos nacionales y extranjeros para la gran distribución en régimen de libre servicio y con marcas blancas para la gran distribución. Siguiendo la lógica del mercado, hemos ampliado nuestra gama de producción extendiéndola a los envases de peso calibrado también para la restauración colectiva con productos de una sola ración y tarrinas de varias raciones, especializándonos en envases a partir de 40 g destinados especialmente al sector aéreo y portuario.
Afiliados a las principales DOP italianas, hacemos de la calidad y la experiencia nuestros puntos fuertes al servicio de nuestros clientes.
