ES

Buscar

Las citas internacionales en el año 2020

Noticias, Ferias y Eventos

25 noviembre 2019

1min

180 vistas

Las citas internacionales en el año 2020

El año 2020, 50º aniversario de la fundación del Consorcio Gorgonzola, que ocurrió en Novara en 1970, se preanuncia lleno de eventos y manifestaciones. Ya está confirmada la participación en las principales ferias internacionales. Se comenzará en febrero, en Dubai, con GULFOOD. El mes sucesivo el stand del Consorcio se trasladará a Tokio, Japón, para participar de FOODEX. En primavera la cita será en Parma, para la bienal de CIBUS. Finalmente, en otoño, todo el mundo a Paría para SIAL.

También continúan las colaboraciones con otros Consorcios de tutela, entre las cuales se encuentra un proyecto en España y en Dinamarca, que verá el Consorcio Gorgonzola participar junto a los Consorcios de los quesos Taleggio, Asiago y Pecorino Sardo.

La actividad de promoción internacional de la DOP Queso Gorgonzola se realiza en un escenario óptimo para la exportación que, en el período Enero-Agosto de este año ha registrado un aumento del 3,5% sobre el total mundial. Desde el año 2010 las exportaciones de queso Gorgonzola continúan aumentando.