La tercera etapa del #gorgonzolatour nos invita a recorrer tres provincias de Lombardía del territorio del consorcio: Monza, Lecco y Como.
Monza es una de las áreas más productivas de Europa y, desde el punto de vista histórico y artístico, se relaciona con Lecco por los muchos lugares que recuerdan a Manzoni y que aún hoy pueden visitarse. ¡Además, el queso Gorgonzola también aparece en “Los novios”! El personaje de Renzo, huyendo por los campos de Milán, llega hambriento a una posada en las afueras de la ciudad, donde le sirven el famoso “stracchino verde”, como se conocía antiguamente al queso Gorgonzola.
Nuestro tour por Lecco incluye Villa Manzoni. Allí, pueden visitarse las habitaciones desde las cuales Manzoni admiraba las montañas y las aguas tranquilas del lago de Como, escenario de su célebre novela. Descubriremos que Lecco también es famosa por la polenta amarilla, “taragna” o “vuncia”, ¡sencillamente perfecta con el queso Gorgonzola DOP!
Por último, el tour llega a la rama occidental del lago de Como, seguramente más mundana que la rama de Lecco, con sus paseos panorámicos y las encantadoras localidades de Tremezzo, Menaggio, Varenna, Bellagio y Cernobbio, a las que también se puede llegar alquilando un bote.