fondizola

Las recetas del Consorcio

Gorgonzola es cada vez más una fuente de inspiración para los cocineros y gourmets, ya que es cada vez más un queso toda la comida“. En innumerables recetas, el sabor del queso Gorgonzola ofrece su toque inconfundible de aperitivos, platos de pasta y arroz, platos principales, e incluso postres, y sesiones específicas de cata también se organizan.