Happy New (Italian) Year!

27-12

¿Buscan un tema para festejar el próximo Año Nuevo? ¡Déjense inspirar por el gusto italiano!

El año pasado han sido 174 millones las botellas de vinos espumosos descorchadas en las fiestas que se han celebrado en todo el mundo. Para acompañar el festejo hemos seleccionado para ustedes seis finger foods que combinan el goloso queso Gorgonzola DOP con algunos de los ingredientes más usados y amados en el extranjero. Antes de salir para esta simpática vuelta al mundo acompañados por el queso Gorgonzola DOP, les indicamos algunos consejos sobre cómo utilizarlo de la mejor forma: para aprovechar al máximo sus características, lo mejor es sacarlo de la nevera y dejar que alcance la temperatura del ambiente antes de consumirlo. Después de comprarlo, se aconseja eliminar la corteza y envolver el queso en una hoja de aluminio, o guardarlo en un contenedor salva-sabor, para evitar que su aroma se disperse en la nevera.

Feliz año a todo el mundo por parte del Consorcio de Tutela del queso Gorgonzola DOP.

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