Palzola S.r.l.

palzola
La empresa Palzola, excelencia en la producción de queso Gorgonzola, ha recibido numerosos reconocimientos queseros como, en dos ediciones consecutivas, la “Grolla d’Oro” de Saint Vincent para el queso Gorgonzola dulce y el premio “Infiniti Blu”, para el queso Gorgonzola picante.

Esto es el fruto de un trabajo constante, en gran parte manual, donde la experiencia es determinante para la creación de un producto absolutamente refinado. En Palzola de hecho trabajan más de 45 empleados, todos contratados a tiempo indeterminado con un promedio de antigüedad de servicio que supera los 15 años. La empresa es certificada ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 e ISO 22005: 2008, para una fábrica que abarca completamente todo el ciclo de producción del queso Gorgonzola: quesera de producción, celdas de curado, divisiones de empacado y envío.

Tampoco puede faltar un punto de venta interno con mucha oferta, donde pueden encontrarse todos los manjares de Palzola, como el queso Gorgonzola dulce y picante, el Palfuoco (queso de moho cremoso con la añadidura de guindilla), el queso Gorgonzola, el mascarpone, los quesos toma. Todo definido en los cánones de una rígida política de calidad, fruto no sólo de instalaciones muy modernas y tecnologías de vanguardia, sino también del respeto de secretos queseros y de tradiciones de producción que tienen una historia muy antigua.

Nombre de la empresa: PALZOLA S.R.L.
Numero de IVA: 01251500037
Categoría: Productor – Maturer – Exportador
Dirección: via Europa, 21
PAC: 28010
Común: Cavallirio (NO)
Teléfono: +39.0163.80940
Fax: +39.0163.80515
Email: [email protected]
Sitio web: www.palzola.it

  • Compartir en