Gildo Formaggi

gildo
Nuestra empresa, de tipo artesanal, con sede en el Valsassina, un valle famoso por sus quesos excelentes, continúa el oficio quesero empezado por el abuelo y transmitido a papá Gildo.

La actividad tradicionalmente se relaciona con los quesos más típicos, producido con leche cruda de nuestras montañas: Taleggio DOP, Gorgonzola DOP, Quartirolo DOP.
Obtenemos la preciosa leche de montaña de nuestro valle, comprándola a la “Cooperativa Produttori della Valsassina”, y la utilizamos para la producción de quesos “Originali Valsassina”, que expresan autenticidad, tradición y relación con el territorio.

Durante los últimos años, se ha dedicado un esfuerzo especial a la producción de quesos de leche de cabra, hasta convertir a la empresa un punto de referencia del sector en Italia.

Nombre de la empresa: Gildo dei f.lli Ciresa snc
Numero de IVA: 01357320355
Categoría: Maturer – Exportador
Dirección: Via Vittorio Veneto 11
PAC: 23815
Común: Introbio (LC)
Teléfono: +39 0341 901401
Fax: +39 0341 901575
Email: [email protected]
Sitio web: www.gildoformaggi.it

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