casArrigoni S.r.l.

casarrigoni
casArrigoni es una empresa de medianas dimensiones, históricamente relacionada con el valle donde tiene sede y origen: el Valtaleggio. Ahí la tradición quesera arraigada ha conducido a dos hermanos, Tina y Marco Arrigoni, junto a Alvaro, respectivamente marido y cuñado, a emprender una actividad de curado de los quesos que pertenecen a la gran tradición quesera de Lombardía.

La empresa, que focaliza su estrategia sobre productos de altísima calidad y sobre el apoyo y la recuperación de la economía y de la historia local, con el paso de los años se ha orientado a lo largo de tres directrices principales: la atención para el curado en montaña, según métodos tradicionales, la difusión de producciones pequeñas y antiguas como el queso Taleggio de Leche Cruda, el queso Strachitunt y el queso Stracchino antiguo, sólo para mencionar algunas de ellas, y la creación de nuevos quesos que han obtenido reconocimientos a nivel internacional, como por ejemplo el Roccolo Valtaleggio.

Una gran atención al cuidado del producto, el compromiso concreto y diario del lado de los que producen, la fuerte connotación innovadora y creadora combinada con una estructura de producción especial y al mismo tiempo de vanguardia y certificada, han permitido a la empresa convertirse en una entidad única en el mercado global.

Nombre de la empresa: casArrigoni Srl
Numero de IVA: 03034440168
Categoría: Maturer – Exportador
Dirección: Fraz. Peghera 575
PAC: 24010
Común: Taleggio (BG)
Teléfono: +39.0345.47421
Fax: +39.0345.47842
Email: [email protected]
Sitio web: www.casarrigoni

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